嬰兒食譜:豆腐粟米糊<適合6個月以上>

豆腐粟米糊

材料:

新鮮粟米茸             3中湯匙
嬰兒米粉                 4中湯匙
溫水                         約160ML
日式豆腐                 半磚

做法:

1.日式豆腐切細粒,用滾水燙一下

2.粟米用攪拌機攪成茸

3.煮熱粟米茸,加豆腐拌混

4.用160ML水跟嬰兒米粉混成糊狀.

5.最後全部拌勻即可.

如果拌勻後很稀,請加嬰兒米粉調致糊狀.

注:12個月前嬰兒腸胃不宜吃含石膏粉的製品,故請用日式豆腐.

營養:
豆腐有豐富植物蛋白質,對肌肉跟腦部都有幫助.粟米含維他命B1,B2,A等可促進細胞成長.